خانه / گوناگون / آشپزخانه آتلانتیک: طرز تهیه چیپس های ارزان خانگی با فر
اینستا گرام سایت آتلانتیک

آشپزخانه آتلانتیک: طرز تهیه چیپس های ارزان خانگی با فر

در این آموزش از سری آشپزی های، آشپزخانه آتلانتیک، قصد داریم تا طرز تهیه یک چیپس خوشمزه، ترد و سالم خانگی را با کمک فر آموزش دهیم تا شما هم با کمترین هزینه بتوانید این خوراکی خوشمزه را تهیه نمایید و از خوردنش لذت ببرید.

مواد لازم برای 2 نفر:

ردیف مواد لازم میزان لازم
۱ سیب زمینی 4 عدد متوسط
2 کره آب شده، روغن مایع یا جامد به مقدار لازم
3 نمک 1/5 قاشق غذاخوری
4 فلفل سیاه و قرمز و… به مقدار لازم

دستور تهیه:

  1. ابتدا سیب زمینی ها را خوب بشویید.
  2. با رنده مخصوص آن ها را به ضخامت های کم تبدیل نمایید.
  3. سپس روی دستمال کاغذی پهن نمایید تا کاملا آب مانده در سیب زمینی ها گرفته شود ، مجدد روی سیب زمینی ها هم یک دستمال دیگر قرار دهید.
  4. حالا دمای فر را به دمای 270 درجه برسانید .
  5. از توری سینی طبقه وسط فر استفاده نمایید و دو طرف سیب‌زمینی ها را با یک قلم‌موی مخصوص آشپزی روغن یا کره را به روی سیب‌زمینی ها بمالید.

نکته: اگر سینی فر به حالت توری نبود، اشکالی ندارد، سینی فر را با روغن چرب کنید و ورقه های سیب زمینی را درون آن بچینید.

  1. سینی را مجدد داخل فر قراردهید و برای مدت ۲۰ تا ۱۵ دقیقه آن‌ها را بپزید، صبر کنید تا لبه های سیب‌زمینی طلایی شود.
  2. حال چیپس ها را از فر خارج نمایید.
  3. می توانید نمک و ادویه اضافی بزنید و میل نمایید.

 

 

نوش جان

درباره ی میلاد بیت اللهی

همچنین ببینید

غزل شماره 107 ديوان حافظ - حسن تو همیشه در فزون باد-غزليات حافظ-کلام حافظ-فال حافظ

غزل شماره 107 ديوان حافظ – حسن تو همیشه در فزون باد

حسن تو همیشه در فزون باد رویت همه ساله لاله گون باد اندر سر ما …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *